วันที่ 28/11/2561 - 2/12/2561 รศ.ดร. ปกรณ์ ปรียากร ผอ.สถาบันมาตรฐานฮาลาลแห่งประเทศไทย ดร.พรพิมล มะหะหมัด นายอาณัฐ เด่นยิ่งโยชน์ และนางสาวมธุรดา กระเดื่องเดช ตัวแทนจากศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาฯ เป็นตัวแทนของประเทศไทย เข้าร่วมงาน World Halal Summit 2018 และงาน 6th OIC Halal Expo 2018
- เมืองไปถึง อิสตันบูล ประเทศตุรกี ได้รับการต้อนรับจาก Dr.Turker Yasar President of The Mediterranean Halal Science Research Center และในช่วงเย็นได้เข้าร่วมประชุมกับ Mr. Asad Sajad ในการดำเนินงานในงาน Thailand Halal Assembly 2018
- วันพฤหัสบดีที่ 29 พฤศจิกายน 2561 เวลา 09.00 -18.30 น. (ตามเวลาท้องถิ่น) รศ.ดร. ปกรณ์ ปรียากร ดร.พรพิมล มะหะหมัด นายอาณัฐ เด่นยิ่งโยชน์ และนางสาวมธุรดา กระเดื่องเดช ได้เข้าร่วมพิธีเปิดงาน World Halal Summit 2018 และงาน 6th OIC Halal Expo 2018 ซึ่งในส่วนของ Expo ศวฮ ร่วมกับกระทรวงการตปท พาผู้ประกอบการมา จับคู่ธุกิจ 10 ราย และร่วมประชาสัมพันธ์งาน Thailand Halal Assembly
สำหรับช่วงบ่ายได้เข่าร่วมประชุมวิชาการในงาน world Halal Summit ใน Session A: Standardization and Released Issue for Halal Quality Infrastructure และ Session B: Accreditation and Certification in the Halal Industry
นอกจากนี้ทางตัวแทนประเทศไทยยังได้ให้สัมภาษณเรื่องฮาลาลประเทศไทย พร้อมทั้งประชาสัมพันธ์งาน Thailand HalalAssembly 2018 ผ่านสื่อโทรทัศน์ภาคภาษาอังกฤษของประเทศตุรกี สื่อจากประเทศซูดาน และประเทศอัลแบเนีย โดยแต่ละสื่อให้ความสนใจกับ Halal ในประเทศ Non Muslim เป็นอย่างมาก
- วันศุกร์ที่ 30 พฤศจิกายน 2561 เวลา 09.00 -18.30 น. (ตามเวลาท้องถิ่น) รศ.ดร. ปกรณ์ ปรียากร ดร.พรพิมล มะหะหมัด นายอาณัฐ เด่นยิ่งโยชน์ และนางสาวมธุรดา กระเดื่องเดช ได้เข้าร่วมพิธีเปิดงาน World Halal Summit 2018 และงาน 6th OIC Halal Expo 2018 ซึ่งในส่วนของ Expo ศวฮ ร่วมกับกระทรวงการตปท พาผู้ประกอบการมา จับคู่ธุกิจ 10 ราย และร่วมประชาสัมพันธ์งาน Thailand Halal Assembly
ในช่วงเช้าได้เข้าร่วมประชุมวิชาการในงาน World Halal Summit Session B1 : Halal Food Session B2 : Meat and Halal Slaughtering Studies และ Session B3 : Halal Pharmaceuticals
ในช่วงพักได้เข้าร่วมละหมาดวันศุกร์ภายในงานกับคนในพื้นที่อีกด้วย
สำหรับช่วงบ่ายได้เข้าร่วมประชุมวิชาการในงาน world Halal Summit ใน Session B4 : Laboratories and Halal Authentication และ Session B5: Halal Supply Chain, Halal Animal Feed and Halal Leather Products
- วันเสาร์ที่ 1 ธันวาคม 2561 เวลา 09.00 -18.30 น. (ตามเวลาท้องถิ่น) รศ.ดร. ปกรณ์ ปรียากร ดร.พรพิมล มะหะหมัด นายอาณัฐ เด่นยิ่งโยชน์ และนางสาวมธุรดา กระเดื่องเดช ได้เข้าร่วมงาน World Halal Summit 2018 และงาน 6th OIC Halal Expo 2018 ซึ่งในส่วนของ Expo ศวฮ ร่วมกับกระทรวงการตปท และ ร่วมประชาสัมพันธ์งาน Thailand Halal Assembly
ในช่วงเช้าได้เข้าร่วมประชุมวิชาการในงาน World Halal Summit Session C1 และ C2 : Halal Tourism ซึ่งในแต่ละประเทศตื่นตัวในการเรื่องฮาลาลเพื่อการท่องเที่ยวเป็นอย่างมาก จึงทำให้มีหัวข้อในเรื่องการท่องเที่ยวทั้งหมด 2 ช่วงด้วยกัน ในช่วง C2 รศ.ดร. ปกรณ์ ปรียากร ได้เข้าร่วมเป็นวิทยากรและผู้ดำเนินรายการในช่วงที่ 2 นี้ด้วย และยังให้สัมภาษณ์เรื่อง Halal tourism in Thailand จากสื่อในประเทศตุรกีอีกด้วย
สำหรับช่วงบ่ายได้เข้าร่วมประชุมวิชาการในงาน world Halal Summit ใน Session D1 และD2 : Halal Finance Session E1: Halal Awareness และ Session E2 : Halal Lifestyle
ข้อมูล/ภาพ โดย นางสาวมธุรดา กระเดื่องเดช